Mit dem Beginn der warmen Temperaturen startet auch die Grillsaison und verspricht gemütliche Abende im Freien mit Freunden und Familie. Allerdings machen sich die stark gestiegenen Lebensmittelpreise auch hier bemerkbar und können das Grillvergnügen teuer werden lassen. Doch es gibt Möglichkeiten, wie man die Kosten reduzieren kann, ohne auf Qualität und Genuss verzichten zu müssen.
Eine einfache Methode, um Geld zu sparen, ist das Marinieren des Fleisches selbst. Durch die Suche nach guten Rezepten im Internet und den Vergleich der Preise im Supermarkt kann man bares Geld sparen. Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass besonders niedrigpreisige Fleischprodukte oft in Sachen Tierschutz, Umweltfreundlichkeit und Qualität schlecht abschneiden, daher sollte man darauf achten, zu einem Produkt von besserer Qualität zu greifen.
Auch beim Zubereiten von Salaten kann man Geld sparen, indem man diese zuhause selbst vorbereitet anstatt teure Fertigprodukte zu kaufen. Oft sind die Zutaten für Salate günstiger als bereits zubereitete Varianten im Supermarkt, vor allem wenn man größere Mengen benötigt. So kann man den Geldbeutel schonen und sich gleichzeitig gesünder ernähren.
Um weitere Einsparungen zu erzielen, lohnt es sich, nach Sonderangeboten und Aktionswochen Ausschau zu halten. Wenn beispielsweise für das kommende Wochenende eine Aktion angekündigt wird, kann man den Grillnachmittag für dieses Datum planen und von den günstigeren Preisen profitieren. Auch Produkte wie Ketchup, Mayonnaise oder Barbecue-Sauce können im Voraus gekauft werden, da sie sich in der Regel lange halten.
Statt teures Einweggeschirr und Alu-Grillschalen zu kaufen, kann man auf Porzellangeschirr zurückgreifen und somit Kosten sparen. Das Abspülen oder ein Durchgang in der Spülmaschine ist deutlich günstiger als der ständige Kauf von Einweggeschirr. Auch bei der Dekoration kann man Geld sparen, indem man selbstgemachte Deko verwendet, beispielsweise durch das Upcycling von leeren Einmachgläsern.
Ein weiterer Kostenfaktor beim Grillen ist die Wahl der Grillkohle. Oft greifen Menschen zu günstiger Kohle, die jedoch schneller verbrennt und somit mehr benötigt wird. So kann es am Ende teurer werden, als hochwertigere Grillkohle zu wählen. Es lohnt sich also, in eine qualitativ hochwertigere Grillkohle zu investieren, um letztendlich Geld zu sparen und das Grillen in vollen Zügen genießen zu können.
